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靖江襟江近海,是长三角一座年轻美丽、充满生机活力的滨江城市。南与苏州、无锡隔江相望,北依苏中、苏北广袤平原,位于江苏省中轴线与长江交汇处,是长江下游少有的集公路、铁路、水运于一体的交通枢纽城市。京沪、同三、宁通、宁靖盐高速公路和新长铁路均在靖江交汇,上海、南京等中国东部重要的国际航空港,距靖江仅一个半小时左右行程。靖江美食1.靖江肉脯。当之无愧,第一名。有好几种牌子,最好吃、最贵的当数“双鱼”,是靖江人的保留项目,第一品牌,有单盒装和礼盒装两种。传说苏州、上海人也只认“双鱼”。由于技术外泄,导致现在市场上的肉脯种类很多。吃白粥的时候,加以碎的肉脯佐餐,实在逍遥至极。2.长江三鲜:刀鱼、鲥鱼、河豚鱼。刀鱼比较有名,价格较高。鲥鱼已经绝种。河豚鱼,现在市面上的几乎都是养殖的,毒性小,肉质尚可。河豚鱼剧毒,吃的时候要厨师当面先尝,没事后才能动筷,但当年吃野生的时候,还是有人中毒,该鱼毒是神经麻痹,效果快,死亡率高。内脏血液和卵巢一般深埋的说。但由于味道鲜美,便有“拼死食河豚”一说。总之,“长江三鲜”已名存实亡。3.蟹黄汤包:国宴之一。用靖江当地的说法:出了靖江,所有的汤包都是对汤包的亵渎。在南京中山路,中山大厦旁本来有一家,但不知什么原因,拆了。偶曾经有幸见过汤包的做法:皮要上等。蟹黄、蟹肉+肉汤煮成琼脂状,冷却后用皮裹住,要不留缝隙,否则在蒸的时候会露馅。吃汤包有句口决:轻轻提、快快移、先开窗、后吸汤。加以醋和姜丝,上乘美味,传说乾隆当年吃的时候把汤包当作包子吃,结果被滚烫的汤汁烫伤了龙嘴,但还是流连忘返。 靖江旅游景点孤山靖江最早的陆地,原为海上孤岛,成陆于距今约7000—250万年。孤山与天目山、黄山(江阴)同出一脉,是天目山的余脉,也是南通狼山以西、连云港云台山以南、苏北平原唯一的山。孤山行似坐狮,高53米,总面积约5.8公顷。山上古木葱茏,通体碧绿。靖江人很早就在山上建成孤山寺等建筑,成为一处宗教的热土。如今山上有蹑云坊、孤山寺等景点,山脚旁建有靖江烈士陵园。
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